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SITUATION
C'est sur la bord de la couze Pavin que Francine et Marc ont décidé d'intaller leur explotation.
6 ha de plein champ et 3 ha de serre sont arrosés avec les fontes de la neige du massif du Sancy.
NATURE DU SOL
Le sol est volcanique, léger et il supporte tous les types de culture.
TYPE DE CULTURE
Cet emplacement de choix nous permet une culture simple et naturelle avec de bons rendements.
COMMERCIALISATION
La vente est en direct, le mercredi sur le marchè d'Issoire.
Nous avons aussi créé un drive fermier (regroupements de producteurs) qui va d'Egliseneuve d'entraigues jusqu'a Clermont Ferrand, Vous pouvez ainsi commander tous vos besoins de la semaine et venir les récupérer chez nous ou autres producteurs et si ça ne vous convient pas la livraison sera possible.
